icon__phone

Wanilina w kremie Nutella®

W kremie Nutella® stosujemy wanilinę - aromat jest identyczny z tym, który występuje naturalnie w strąkach wanilii

Jednak ich produkcja jest niewystarczająca, aby sprostać rosnącemu globalnemu zapotrzebowaniu i dlatego sektor żywności stosuje wanilinę pozyskaną w procesie syntezy.

Ostatni szlif

Dysponujemy wysoko precyzyjnym i zautomatyzowanym systemem dozowania. 400 g słoik kremu Nutella® zawiera 0,08 g waniliny: jest to niewielka ilość, ale wystarczy, aby wzmocnić oraz ustabilizować smak i zapach naszego kremu. Unikatowy aromat waniliny podkreśla pozostałe składniki i nadaje ostatni szlif recepturze, gwarantując niepowtarzalne doznania smakowe.   

Dowiedz się więcej o pozostałych składnikach kremu Nutella®