icon__phone

DLACZEGO NUTELLA® SMAKUJE TAK DOBRZE?

Od 50 lat jakość kremu Nutella® wynika z wyborów, których dokonujemy na każdym etapie produkcji.

7 wartościowych składników

Nasze zobowiązania dotyczące zrównoważonego rozwoju

Tylko 7 wartościowych składników

Cukier

w kremie Nutella®

Nasz cukier jest produkowany głównie z europejskiego buraka cukrowego, ale też z trzciny cukrowej pochodzącej głównie z Brazylii, Meksyku, Indii i Australii

Olej palmowy

w kremie Nutella®

Najwyższej jakości olej roślinny  tłoczony ze świeżych owoców pochodzących ze zrównoważonych i identyfikowalnych upraw

Orzechy laskowe

w kremie Nutella®

Orzechy laskowe są prażone bezpośrednio przed ich dodaniem do innych składników kremu, dzięki czemu Nutella® ma tak unikalny, orzechowy smak

Mleko

w kremie Nutella®

Starannie wybrane wartościowe mleko

Kakao

w kremie Nutella®

Efekt unikatowej wiedzy, według której przygotowujemy aromatyczne ziarna kakaowca, prażąc i przetwarzając je samodzielnie w naszych fabrykach

lecytyna

w kremie Nutella®

Naturalny emulgator w 100% wolny od GMO, ekstrahowany z ziaren soi lub pestek słonecznika

Wanilina

w kremie Nutella®

Aromat identyczny z tym, który naturalnie występuje w wanilii

Nasze zobowiązania dotyczące zrównoważonego rozwoju, składnik po składniku

Zobacz nasze pełne zaangażowanie w zrównoważony rozwój
Jaki rodzaj cukru jest używany w kremie Nutella®?

Rodzaje cukru, które kupujemy na całym świecie i stosujemy w produkcji, można z grubsza sklasyfikować w następująco: 75% cukru buraczanego i 25% rafinowanego cukru trzcinowego.

Jaka jest opinia EFSA (Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności) na temat oleju palmowego?

Zgodnie z ostatnimi zaleceniami Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) niektóre zanieczyszczenia termiczne (2MCPD, 3MCPD, GE) występują zarówno w wielu rodzajach żywności, jak i w dużych ilościach w olejach roślinnych poddawanych działaniu wysokich temperatur w trakcie przetwarzania żywności. Zanieczyszczenia te powstają, gdy olej osiągnie temperaturę powyżej 200°C. EFSA uznało, że przemysł pracuje nad optymalizacją procesów dzięki stosowaniu niższych temperatur, a wyniki są obiecujące. Jednak ma nadzieję, że uda się osiągnąć więcej. W konsekwencji oleje i tłuszcze mają znacznie niższy poziom zanieczyszczeń niż standardowe oleje i tłuszcze dostępne na rynku. Umożliwia to tworzenie produktów o minimalnych poziomach zanieczyszczeń, które są całkowicie zgodne z parametrami zdefiniowanym przez EFSA.